Speiserestaurant Fischer

Seit wann gibt es Ihr Unternehmen?
Wir betreiben seit 20 Jahren unser schönes Restaurant in St. Andreasberg.

Wie viele Mitarbeiter beschäftigen Sie?
In unserem Team sind 3 sehr gastfreundlich, kompetente Mitarbeiter in Service und Küche beschäftigt.

In welchen Regionen sind Sie tätig, bzw. aus welchen Regionen kommen Ihre Kunden?
In unserem, im Oberharz gelegenen Restaurant, begrüßen wir Gäste aus ganz Deutschland, Dänemark und den Niederlanden.

Worauf haben Sie sich spezialisiert?
Zu jeder Jahreszeit bietet das Speiserestaurant Fischer, in idyllischer Lage, ein unverwechselbares Ambiente und ist mehr als nur einen Besuch wert.
Die Küche ist traditionell – doch immer wieder neu und anregend. Mit schmackhaften Gerichten, sowie frischen Salaten und Speisen der Saison, möchten wir Sie verwöhnen.
Spezialisiert haben wir uns auf die regionale, deutsche Küche und viele Saisonhighlights.
Sie finden in unserer Karte unter anderem Leckereien mit:

• Spargel
• Pfifferlingen
• Bärlauch
• Wild
• frischem Matjes
• …und nicht zu vergessen unser Martins-Gans-Buffet
• Spirituosen aus der Region
• Unser Weinprogramm besteht größtenteils aus Weinen der Weinanbauregion Saale-Unstrut.
  (Das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut ist das nördlichste in Europa. Es erstreckt sich hauptsächlich über das Bundesland Sachsen-Anhalt, berührt aber auch Thüringen und Brandenburg.)

Sie planen eine Feier? Kein Problem… wir statten für Sie Feierlichkeiten jeder Art aus.
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern.

Haben Sie besondere Auszeichnungen / Preise erhalten oder Qualifikationen?
Unsere Auszeichnung sind die vielen, immer wiederkehrenden Stammgäste/Gäste, seien es Urlaubsgäste oder unsere Einheimischen, die sich zu einem angenehmen Aufenthalt in unserem Haus treffen.

Ihr Schlüssel zum Erfolg?
Geschmack und Ambiente – nach diesem Motto servieren wir Ihnen in einem liebevoll eingerichteten Restaurant, eine leckere regionale, deutsche Küche mit qualitativ hochwertigen Produkten. Wir sind davon überzeugt, dass die Güte und Frische der Lebensmittel das Geheimnis eines guten Geschmacks ist.

Mit viel Spaß und Freude an der Arbeit, begrüßt Sie, in unseren neu gestalteten Gasträumen, unser ausgebildetes, sehr gastorientiertes Fachpersonal und bemüht sich, in einer herzlichen und persönlichen Atmosphäre, um das leibliche Wohl unserer Gäste.
Auch für einen gelungenen Ablauf in Küche und Service setzen unsere eigenen Ansprüche sehr hoch an und versuchen diese noch ständig zu verbessern.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Team vom Speiserestaurant Fischer!

Wer ist Ihr allgemeiner Ansprechpartner?
Herr Nico Gehricke

Do. – Di. von 11.00 – 14.30 Uhr
Küche bis 14.00 Uhr
Do. – Di. von 17.30 – 22.00 Uhr
Küche bis 21.30 Uhr

Mittwoch Ruhetag

Kategorien

• Restaurant