Seit wann gibt es Ihr Unternehmen? Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 1933 und wird seit 2007 von Herrn Heinz-Hermann Schmidt in 3ter Generation geführt. Wie viele Mitarbeiter beschäftigen Sie? In unserem Team beschäftigen wir 2 Festangestellte und 6 Aushilfen. Haben Sie Auszubildende z. Zeit bilden wir einen Mitarbeiter aus. In welchen Regionen sind Sie tätig, bzw. aus welchen Regionen kommen Ihre Kunden? Unsere Kunden / Stammkunden kommen größtenteils aus Esterwegen und der umliegenden Region. Worauf haben Sie sich spezialisiert? Wir bieten Ihnen frische, hausgemachte, Fleisch- und Wurstwaren aus der Region, für die Region. Hier ein Überblick unserer Leistungen:

  • Fleischerei ( fast alles aus eigener Herstellung)
  • Hauseigene Schlachtung
  • Verkauf unserer Produkte auf Wochenmärkten in der Region
  • Von Freitag bis Sonntag Stehimbiss am Haus 16-22Uhr
  • Außerhausbuffet/ Catering Familienfeiern aller Art
  • Partyservice
  • Wochen-Angebote
  • Saisonbedingte Gerichte wie z. B. Spargel, Grünkohl usw.

Haben Sie besondere Auszeichnungen / Preise erhalten oder Qualifikationen?

  • Fleischermeister
  • Meisterbetrieb
  • Ausbildungsbetrieb
  • Innungsbetrieb

Ihr Schlüssel zum Erfolg? Wir verwenden nur hochwertige Rohstoffe und frisches Fleisch, auch aus eigener Schlachtung, sowie traditionell überlieferten Rezepturen. Dies in Verbindung mit einer sorgfältigen handwerklichen Zubereitung stellen wir Ihnen in unserem alteingesessenen Familienbetrieb tagtäglich beliebte regionale Delikatessen her. Wer ist Ihr allgemeiner Ansprechpartner? Herr Heinz-Hermann Schmidt

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